10 Makanan Khas Jepang Yang Populer Dan Mendunia – Berbicara tentang negara Jepang, tentunya ada banyak hal yang akan terbahas ya gaes! Negara yang satu ini penuh dengan keunggulan, keunikan dan hal-hal yang bikin kita senantiasa merindukannya.
Jepang tidak hanya terkenal sebagai negara produsen alat elektronik dan mesin teknologi yang canggih, namun berbicara tentang negara ini, bisa menyangkut semua hal. Mulai dari Budaya yang keren sangat, keindahan alamnya yang luar biasa hingga makanan khas atau kulinernya yang bikin ngiler untukn mencobanya.Nah untuk yang satu ini, dijamin, kalau kamu sudah mencoba makanan Jepang, pasti akan ketagihan terus deh!
Bicara soal makanan, Jepang itu punya beberapa andalannya yang bikin lidah kamu meleleh. Misalnya, ada sushinya yang legendaris. Nah, ini adalah nasi yang terhiasi sama potongan ikan segar, bisa juga sayur, atau telur. Tidak hanya enak, tampilannya juga sangat keren, bikin kamu ingin langsung take a selfie!
Selai itu, ada juga ramen yang bikin kamu bakal lupa sama makanan instan deh. Ini adalah mi yang dimasak pake kuah kaldu super gurih. Banyak jenisnya, ada yang pake daging babi, telur, rumput laut, pokoknya pilihan beragam.
Tidak ketinggalan, ada juga tempura, guys. Ini adalah makanan gorengan yang enak buat camilan. Udang, ikan, atau sayur tercelup ke adonan trus digoreng sampe crispy. Bisa kamu nikmati pakai saus khas Jepang, enak sekali pastinya gaes.
Makanan Jepang itu ibarat karya seni , yang terdiri dari berbagai macam aneka rasa dan bentuk bahkan bumbu untuk meraciknya. Misalnya saja sashimi, potongan ikan segar yang kamu bisa makan mentah, seru bagi orang yang petualangan rasa. Terus ada okonomiyaki juga, seperti pancake gurih yang isinya bisa apa aja, mulai dari daging hingga sayuran. Jadi, kalau kamu ingin kuliner yang out of the box, Jepang menjadi rekomendasi yang tepat ya gaes!
10 Makanan Khas Jepang Yang Populer Dan Mendunia
1. Sushi
Sushi adalah hidangan ikonik Jepang yang terdiri dari nasi yang tercampur dengan cuka, tersajikan dengan potongan ikan segar, kerang, atau bahan lainnya seperti mentimun, alpukat, atau telur. Kuliner ini sering tersantap dengan wasabi dan kecap kedelai.
2. Ramen
Ramen adalah mi berkaldu yang menjadi makanan siap saji yang sangat populer di Jepang. Ada berbagai jenis kuah seperti shoyu (kecap kedelai), miso, dan tonkotsu (dari tulang babi), serta pilihan topping seperti irisan daging babi, telur, rumput laut, dan sayuran.
3. Tempura
Tempura adalah hidangan gorengan yang terdiri dari berbagai bahan seperti udang, ikan, sayuran, atau jamur yang tercelup dalam adonan ringan dan digoreng hingga renyah. Kuliner ini biasanya tersajikan dengan garam atau saus tentsuyu.
4. Sashimi
Sashimi adalah potongan ikan atau makanan laut lainnya yang tersajikan mentah, seringkali dengan daun wasabi dan saus kedelai. Keahlian memotong ikan sangat penting untuk menyajikan sashimi dengan baik.
5. Udon
Udon adalah mi gandum tebal yang termasak dalam kuah kaldu yang hangat. Ini adalah hidangan yang sangat memuaskan dengan berbagai pilihan kuah dan topping seperti irisan daging, bawang hijau, dan tempura.
6. Yakitori
Yakitori adalah sate Jepang yang terdiri dari potongan-potongan daging ayam atau organ dalam yang ditusuk dan terpanggang pada bara api. Dagingnya biasanya terselimuti dengan saus tare yang kaya rasa.
7. Okonomiyaki
Okonomiyaki adalah pancake gurih yang terbuat dari adonan tepung dan berbagai bahan seperti kol, daging, makanan laut, dan sayuran. Ini sering tersajikan dengan saus okonomiyaki, mayones, dan serpihan bonito kering.
8. Miso Soup
Miso soup adalah sup khas Jepang yang terbuat dari kaldu miso (pasta kedelai fermentasi) yang tercampur dengan sayuran, tahu, atau rumput laut. Ini adalah hidangan pelengkap umum dalam makanan Jepang.
9. Tonkatsu
Tonkatsu adalah daging babi yang tergoreng tepung roti hingga renyah, biasanya tersajikan dengan saus tonkatsu, nasi, dan sup miso. Hidangan ini memiliki rasa gurih dan lezat.
10. Gyoza
Gyoza adalah dumpling yang terisi dengan campuran daging cincang dan sayuran yang biasanya digoreng di satu sisi dan direbus di sisi lainnya. Makanan ini tersajikan dengan saus gyoza dan sering menjadicamilan atau hidangan penutup.
